Keskustorilla järjestettiin ensimmäistä kertaa tapahtuma, jossa kurkistettiin tulevaisuuteen.
Tulevaisuuskylä kokosi yrityksiä, järjestöjä ja muita toimijoita, joilla on monenlaista tarjottavaa, joilla rakentaa kestävää tulevaisuutta. Tulevaisuuskylä oli ulkoisesti erilainen kuin monet muut tapahtumat, sillä kylästä löytyi jurttakahvila sekä tiipiilava, joiden lisäksi näytteilleasettajien pöydät ja aktiviteetit oli sijoitettu pitkään puurakenteiseen paviljonkiin.
Vegaaniliitto oli tapahtumassa mukana maistatuksen merkeissä. Maistiaisten joukosta löytyi luomu- ja lähiruokaa. Perjantaina maistatimme omenapiirakkaa, härkäpapurouhepihvejä sekä tofua. Lauantain maistatuslistalta löytyivät kesäkurpitsakakku, hernerouhepihvit sekä seitan. Lisäksi maistatimme hampputoffeeta, hamppuvoita sekä Topas Wheatyn täysin kasviperäisiä Chorizo-leikkeleitä.
Tulevaisuuskylän reseptit saapuvat tänne lähiaikoina!
 |
| Omenapiirakkaa kotipihan omenoista |
 |
| Härkäpapurouhepihvit ja pellavamajoneesi |
 |
| Napostelupalat tofusta |
 |
| Leikkelettä ilman eläintuotteita |
 |
| Kesäkurpitsakakku |
 |
| Hernerouhepihvit | |
 |
| Seitanpaisti ja pellavamajoneesi |
 |
| Hamppuvoi |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti