Kun toukokuun ravintolapäivä koitti, syntyi Kauppakatu nelosen sisäpihalle Huoltis, jossa tarjoiltiin perinteisten huoltoasemaherkkujen vegaaniversioita. Nälkäisen vatsan lisäksi paikalla saattoi tuoda huoltoa vaativan pyörän!
Koko päivän ajan Huoltiksella oli kova hyörinä ja asiakkaita riitti. Vatsoihin löysivät tiensä seuraavat ruokalajit. Linkeistä löydät reseptejä herkkuihin:
- Mestarin lounas: lehtipihvi, maustevoi, perunamuusi, ruskea kastike, salaatti
- Apukuskin lounas: itsetehty lihis, nakki, ketsuppi, sinappi ja itsetehty kurkkusalaatti
- Toisellekin kädelle: itsetehty lihis, nakki, ketsuppi, sinappi ja itsetehty kurkkusalaatti
- Aperitiivi: höyrymakkara, ketsuppi, sinappi ja itsetehty kurkkusalaatti
- Juustosämpylä: itseleivottu sämpylä, kasvisjuustosiivu, margariini, tomaatti, kurkku, tammenlehväsalaatti
- Munaruisleipä: jälkiuunipala, kikherneomeletti, tomaatti, kurkku, tammenlehväsalaatti, margariini
- Korvapuusti
- Viineri
Huoltista olivat toteuttamassa Vegaaniliiton. Faunan, Oikeutta eläimille -yhdistyksen ja Tampereen polkupyöräilijöiden aktiivit, Runsaudensarven väki sekä yksityishenkilöt. Huoltiksen tuotto eli 580 euroa lahjoitettiin suoraan tiibetiläisen Luchun orpokodin tilille.
Huoltiksen henkilökunta kiittää tällä kuvakavalkadilla kaikkia asiakkaitaan ihanasta päivästä!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti